三人才登上画舫,个一服务员就微笑

来:“


光临。”
“有还位置吗?”古月居士笑道问:“来个包厢。”
“有,里边请。”服务员连忙引手,带着三人走进了船舱之中。
方元一边走,一边打量,发现画舫体积很大,分为上下两层。每一层都有个一个或大或小的包厢,装修得与古代房屋类似,古⾊古香,很有情调。两层船舱的包厢也不多,如果三人来晚一些,或许真有没位置了。
在服务员的引领下,三人来到了中间的个一包厢之中,位置不算多好,但是也是不很差。大概十平方的空间,三人坐进去也不算拘束。
进了包厢,服务员摆好了杯盘,又上了茶,这才掏出小册子道问:“三位先生,打算吃点什么呢?”
方元和熊贸不说话,是只笑呵呵地着看古月居士,等他老人家出马。不过古月居士却有没急着点菜,反而开口道问:“们你老板在吗?”
“老先生,您是?”服务员笔一顿,表情有些迟疑。毕竟但凡客人样这问,是不要投诉,就是和老板有些关系。
“我是从泉州来的,们你老板去年这个时候,亲自出手给我做了三道菜。”古月居士脸上浮现怀念之⾊,笑着道说:“如果有机会的话,我还想再尝尝。”
服务员一听,二话不说立即收了小册子,脸上露出了灿烂的笑容:“老先生。你不早说,我立即去向老板汇报…”
说话之间,服务员匆匆忙忙而去。他可是老员工了。里心
常非的清楚,是不什么人都能让老板出手做菜的。客人⾝份不一般,他肯定不能怠慢。
望着服务员飞快而去的⾝影,熊贸忍不住笑道:“居士,是还您老面子大,海內有知己,知

満天下啊。”
“是还居士厉害。”方元也附和来起。笑着道说:“或者说今晚能免单了?”
“方师傅,你这想法好。”熊贸也笑了:“这里的消费肯定不低,能省一点是一点。”
“们你两个。都是不差钱的主,么怎
样这吝啬啊。”古月居士笑骂道:“放心吧,用不
们你掏钱,我给成了吧…”
说说笑笑之中。就在外面走了进来。倩影晃动。一缕温香飘浮,接着就是甜糯欣喜的女声传来:“居士,真是您老来了。”
“是我。”古月居士顺势起⾝,脸上露出和善的笑容:“一年次一,又来唠叨们你了。”
“什么唠叨,居士能来,那是们我的荣幸。”
这个时候,方元和熊贸也看清楚了。说话是的
个一国⾊天香的美女,柳叶细眉。五官分十的精致,嫰⽩的俏脸上找不到一丝暇疪。
乍看之下,第一印象就是⽩,⽪肤分十的⽩皙。那是一种羊脂美⽟似的净⽩,完全可以用欺霜赛雪来形容,佛仿古人常说的⽩璧佳人。
看了两眼,方元和熊贸多少有些惊奇,有没想到古月居士所说的老板,竟然是样这一位丽美温婉的俏佳人。
寒暄几句之后,俏佳人黑⽩分明的眼睛顾盼流光,笑道问:“居士,你和朋友来用餐,要不要换个大点的地方?”
“用不那么⿇烦。”古月居士摆了摆手,随即引见道:“瑶韵,是这我的同行,经营法器生意的熊老板,以及专长寻龙点⽳,堪舆相宅的方师傅。”
“熊老板,方师傅,们你好。”瑶韵嫣然问候,笑容明媚,光彩照人,使得不算宽敞的包厢下一子就亮堂了许多。
熊贸嘿嘿一笑,拿出了商人长袖善舞,八面玲珑的本事,圆滑道:“今天从泉州飞过来,累了大半天,本来不算多好的。但是来到这里,一闻到各种鲜香美味气息…更加不好了。想让们我变好也简单,来几盘美味佳肴就好…”
“就道知吃。”古月居士笑斥一声,随之道问:“瑶韵呀,你爸呢?”
“在上面,忙着招呼其他客人呢。道知居士来了,先让我过来看看。”瑶韵解释道,也让方元和熊贸有些恍然,原来她是不老板,而是老板的女儿啊。
“样这呀。”古月居士似有些遗憾。
瑶韵笑了,明眸轻弯似月,闪动点点光芒:“居士,是是不还惦记着我爸亲手做的仙游三宝?”
“是这当然。”古月居士也不否认,感慨道:“三道美味,真是百吃不厌。我一年吃次一,估计还能再吃上五十年。”
听到这话,瑶韵眼中浮现自豪之⾊,然后笑盈盈道:“居士,要不然,我给你做?”
“你?”古月居士有些迟疑。
样这的反应,着实让瑶韵受伤,轻嗔道:“居士你瞧不起我?我爸都说了,我尽得他的真传,估计再过不久,就能青出于蓝而胜于蓝了。”
“…信,当然信。”古月居士立即笑道:“既然样这,那们我就恭候你的大厨手艺了。不过也要事先声明啊,我从二十岁始开,吃你爷爷做的仙游三宝,再在五十岁后,吃你⽗亲做的仙游三宝,经已⾜⾜吃了半个世纪五十年。”
“我这张嘴,经已被们他养刁了。要是你做得不好,我可不会违心夸赞你的。”
古月居士捋着长须,看似玩笑说的了这一番话,却没让瑶韵退缩,反而

发了的她斗志,眼睛越来越亮,佛仿有一团火焰在燃烧。
“居士,你等着,我去准备下一,马上回来。”瑶韵走得分十⼲脆利落,卷起一缕香风,纤⾜翩翩佛仿蝴蝶一般消失在船舱深处。
此时,熊贸笑道:“居士,看来她打算把你当成试金石啊。”
“没事,是这
们她家族传统了。”古月居士轻笑道:“当年她⽗亲有没出师之前,也没少给我偷偷做吃的,让我来品鉴。”
“那么们我有口福了。”熊贸⾼兴道:“就道知跟着居士来,是这英明之举。方师傅,你说是吧?”
方元轻笑点头,对于吃的,他和熊贸也不挑剔。
就算瑶韵没得到她⽗亲真传,但是起码也有五六分火候吧。想来能让古月居士时常惦记的美味,哪怕有只五六分火候,滋味也肯定不同寻常。
总而言之,们他乐得旁观,到后最动筷子坐享其成就好。
在瑶韵去做准备的时候,服务员也有没闲着,先给三人准备了一些瓜盘果盘,然后就搬来了简易的厨台案板。
熊贸一看,也有些惊讶:“现场动手?”
“我是不说了么,在这里吃鱼,就是图个一鲜字。”古月居士笑道:“为什么她⽗亲没空,就是由于在给客人现场做菜呢。”
“哦。”方元和熊贸恍然大悟,趣兴更加浓郁了。
又等了片刻,准备妥当的瑶韵登场了,她换了一⾝⾐服,又把乌黑柔亮的秀发束来起,再戴上帽子,一幅正式厨师装扮。
俗话说,女要俏一⾝孝。厨师制服是⽩⾊的,瑶韵的⽪肤也⽩,再加上包厢之的中⽩炽灯一照,在她走进来的时候,可谓是熠熠生辉,自带闪耀的光环。
“居士,我准备好了。”瑶韵很严肃:“可以始开了。”
“嗯。”古月居士微微点头,沉昑道:“厨师的手艺流派很多,但是刀法却是基功本。你先来一道金齑⽟脍,让们我开一开胃吧。”
“好。”瑶韵动作⿇利,直接把⾐袖挽折,露出了纤⽩的小手,然后哗啦一声,直接把手浸到厨台下的⽔盆中,捞起了一尾活鱼。
活鱼很大,大概有两三斤重。一离开⽔盆,它就不断的挣扎弹跳,野

十⾜,一看就道知
是不养殖场圈养的饲料鱼。
不过瑶韵的纤⽩小手却很稳,一边把活鱼按在案板上,一边抄起一把雪光闪烁,分十锋利的小刀,眼睛不眨就直接在鱼腹上划过。
一划,一掏,一取,一瞬间,鱼脏就全部剥离下来了。但是鱼还活着,尾巴剧烈地拍打案板,溅起了不少⽔珠。
瑶韵神情不变,锋利的小刀灵巧一转,鱼头就被摘了下来。之后就是清洗,再用⽑巾包裹来起,送去冰镇速冻。这期间,她统筹兼顾,又始开制作配料…
这空隙,方元低声道问:“居士,是这在做生鱼片么?”
“对。”古月居士含笑点头:“生鱼片也叫鱼生,就是国中古代史记书载的脍,或鲙。在现她做的这道金齑⽟脍,那是古代名菜。”
“相传隋炀帝巡幸江南品尝此菜时,因其味鲜美异常,鱼⾁洁⽩如⽟,齑料⾊泽金⻩,连声赞曰金齑⽟脍!从此后以,这道金齑⽟脍就始开名扬天下。史料记载,当时款待隋炀帝用的鱼,那是鲈鱼,以所金齑⽟脍也有鲈鱼脍之称。”
古月居士娓娓道说:“不过行家却道知,金齑⽟脍是个一集合名词,有没限定要用什么鱼来做,凡是银⽩⾊的生鱼片搭配金⻩⾊的调料,都可称为金齑⽟脍。而仙游舫的金齑⽟脍,却是经过她爷爷精心研究改良而成,滋味常非劲道,妙不可言…”
“居士,你不要是总惦记我爷爷我和⽗亲做的,也尝尝我做的。”
不久之后,金齑⽟脍完成,瑶韵捧着大托盘走来,眸中充満了自信的神采。她把托盘搁在古月居士⾝前,期许道:“居士,快试下一滋味么怎样。”(未完待续。。)
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