【第三章】
这一餐得来不易,馋涎几乎要漫流成河了。
宇文决着看桌上摆了一盘熏兔⾁、一盘清慡的野菜蔬,后最
有还一锅热腾腾的笋汤,是不他这辈子吃过最丰盛的餐食,却是最期待的。
季娃夹了一块兔⾁,放进他的碗里。“你先尝尝。”
他毫不客气的夹起兔⾁就往嘴里送,⾁质咬劲弹牙,満満的胡桃木香冲上鼻尖,浓郁的酱香居然奇异的结合胡桃木香气,成为后盾,再配上晶莹的大米饭,可以让人连吃好几碗饭,这种南方的煮食方式,不带任何刀工或料理上的多余佐料,但最原始的料理方式奇异的点出属于北方的生活型态。
宇文决当下就想到,若是那些烙饼夹着这种⾁片,提供给过站的旅人温

,食用上的方便往往不要求口腹的満⾜,但这不同,两者歉顾。
着看四周的环境,的真称不上舒适。
“娃儿,你有想过改善己自的生活环境吗?”
季娃注视着宇文决的眸子,清澈见底,完全不带任何恶意的嘲讽,观察会一儿,才安心的回答,“当然想过,我想多挣些银两,可以帮娘做新碑。但是之前跟掌柜商量借些银两充当本金时,被奚落一顿,他认为我是好⾼骛远,做生意有没我想象的么这容易。”
“笨蛋!”
“你做什么骂人啊?”
宇文决一脸満⾜的吃着食物,的真没想到她摘野菜也很有一套,去芜存菁,青嫰的口感让他无法想象前两天他采的也是同一种类,么怎⼊口的感觉完全是不一回事?
“你也想不想老东家是做什么的,你认为他会借钱支助你,好栽培个一竞争对手?”
“可是掌柜认为我的小点端不上台面,不⾜为惧。”
“他吃过你烹煮的食物?”
季娃头摇,“连赵师傅都认为我还不到火候。”
“那是多久前以的事了?”
“一年半。”当时娘过世,她记得掌柜还兴致


的让她下厨,做完一桌菜,掌柜只尝了一口就长叹,青出于蓝的指望没了。她当时还懵懂,是来后厨房的耝使嬷嬷解释,才晓得原来掌柜巴望着能挖到宝。
若是她尽得娘亲的真传的话…只惜可掌柜失望了,但又不能下一子把她赶走,以免落人口⾆。
季娃有没怨,有只満満的感

,至少东家留下她,让她有一口饭可以温

。
“我想你应该是有这方面的天分,你想想不试试?”
“可是我有没本钱做生意。”
“么怎会有没本钱?今儿个你是不才拿着铜钱放进罐里?用那些铜钱去买麦粉,做多一点烙饼,然后我明天猎些山禽类,你按着这种做法,要只几文钱就可以在饼里夹上⾁片,卖相好,又方便携带上路,重点是口味,样这
定一能大卖。”
能服征他这老饕的嘴,经由他断言,不卖都难!只惜可他在现不适合暴露⾝分,否则要帮她是只举手之劳。
“可是我有没摊位啊!”镇上的摊位都有严格划分,是这府衙方便征税规定,有只东面才能营商往来,在西面的房宅大是都落户人家的居住处所。
“你道知驿便所吗?”
“当然,就南面的驿便所是府门都掌的南北货物集散中心,由买卖双方聚集协议,谈妥

易就可以易货,其中款项部分可采由府衙出面具保的兑对,亦即买方

钱给府衙,卖方指定其它地方取款。
“们我就从驿便所始开,那儿集的中大多是贩卖商,来自四面八方,们他必须长时间留在驿便所里等待办货人上门洽谈,若要解决饮食问题,势必得离开,这个时候难保不会刚巧有客人上门,有了这层顾忌,要只挨户去询问有有没人要买烙饼,美味、便利,们他大可用不屈就⼲粮,至甚等到休市再去

食。”
咦?她倒是从来有没想过这门生意。
“你是只在厨房里当杂役,如不就辞了工,专心做这活儿。”定一可以改善的她生活。
“为什么你要么这帮我?”
宇文决转着脑袋,微笑说的:“我在帮你,也帮己自。你有厨艺,我会狩猎,们我可以起一合作。”
“五五分帐?”
“你六,我四吧!毕竟要抛头露面的人是你。”
“的真?”季娃的双眼熠熠生辉。有么这好的事情?她为以这辈子得罪材神爷,不会有什么好事发生在⾝上的,没想到…
“成

?”
“当然。”击掌成契,季娃还不敢相信,她转运和财神爷

上手了?
隔天,季娃就始开筹措起细节,首要之务是跟脚店的掌柜辞工。
但是她要先谢谢厨房里的王嬷嬷,刚进脚店时,可是她老人家不厌其烦的样样提点,好几次帮她在掌柜的跟前说好话。
“丫头,你要辞工?”王嬷嬷瞠大眼。这丫头疯了不成?“你说要做什么营生?”
“我要想卖烙饼。”
“卖烙饼?你傻头不成?咱们这镇上光靠卖饼的,你道知有多少吗?”其中最有名号的就是蔡记馒头,⽪嫰、⾁鲜,再来就是北方宋饼。
被王嬷嬷么这一斥喝,季娃恍然回神。对!在宇文决的怂恿下,她都忘记镇上的吃食几乎被瓜分。“我是还想试试。”
“若是失败了呢?你为以掌柜还会让你回来?”
季娃噤声,她确实有没想过,但是很要想动铲啊!是不
有只挣得银两,她想跟过世的娘一样,做出让每个人吃了都能够心満意⾜的料理。
“王嬷嬷,我道知你是了为我好,但是我经已决定了。”
“你这丫头到底哪来的固执?随便你了,反正嬷嬷我人微言轻,但你可别涂地,才回来求我。”王嬷嬷皱着眉头,经过这一年多的相处,也道知丫头心眼老实,有些行为恁是莫名,坚持着不管么怎讲也不改。
“谢谢嬷嬷。”
“谢啥?我可没帮上什么忙。”
“季娃!季娃!”阿吉风风火火的冲进厨房。他只比季娃大上两岁,却喜

卖老,毕竟在脚店里当跑堂伙计,口⾆利落,自然就比口拙的季娃要讨人喜爱。
“阿吉。”
“我听说你要辞工?”
“你么怎会知息?我等会一儿才要去跟掌柜说。”
“八成是阿云去说嘴的。”王嬷嬷发在现厨房里当差的阿云不见踪影,方才还坐在小矮凳上洗碗。这丫头之前就揣着心思,希望介绍自个儿的小妹进来帮忙,偏偏被掌柜拒绝,毕竟工作有没
么这多,现下季娃要辞工,她当然赶忙先去帮自个儿的小妹说项。
“么怎
么这突然?难道是大娘又为难你?”阿吉口的中大娘是掌柜结漓十五载的

子,平常很喜

来脚店转着,要只得空就要求季娃到家里帮忙琐事,过着大户人家使唤仆佣的瘾。
“跟大娘无关,是我自个儿要走的,我想趁着年轻,做一门吃食小生意。”
“常柜同意借你银两了?”
季娃头摇,“没银两有没银两的做法,我想试试。”
“这傻丫头脑没门,讲到老太婆我嘴都⼲了。”王嬷嬷叹了声。
“你要在哪里做生意?”
“驿便所。”
“那儿能做什么生意啊?”阿吉皱着眉头,“么怎
是不在东市?”
“我哪有押金?”
“驿便所里人群杂沓,你一名小姑娘家在里头,成什么样?”王嬷嬷不赞同,“就嬷嬷看,还如不安稳的找户人家谈一门亲事。”
阿吉涨红着脸,扯了王嬷嬷一把。“季娃才十三,还不到说亲的年纪。”
王嬷嬷觑了阿吉一眼,“你啊!就别守到花上枝芽开,落⼊别人家。”
“季娃,你别理王嬷嬷说的。驿便所吗?要不要帮忙?”
季娃再度头摇,“刚始开
有只我个一人,忙得过来。”
一一道了再见,她才正式向掌柜辞工,要离开这间脚店还的真有些不舍。
一年半啊!
娘,您道知孩儿正朝着您的遗愿迈进一小步吗?或许是为因宇文仲的出现才

励出这个勇敢的冒险,但她想试试阿!
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