重恳油1杯
蛋6个⾁桂
糖浆
……………
制作方法：
把蛋打⼊碗中，先去掉蛋清。搅拌蛋⻩与重
油直至呈透明状。倒⼊预先抹过猪油的煎锅中，厚度不要超过一英寸。用文火慢慢烘烤，使之增稠。
蒂塔是应乔楚的特别请求做这些
油煎饼的；是这乔楚最爱吃的一道甜食。她经已很久有没尝到它们的味道了，第二天就要离开农庄，临行前她很想再重温次一旧梦。乔楚只在家里住了个一星期，不过这经已大大超出了她预计的时间。她一边往锅子里抹猪油（待会儿蒂塔就要把油蛋糊倒在里面），一边滔滔不绝地讲述的她见闻。她有许许多多的新鲜事要告诉蒂塔，真可以⽇夜不停地谈上个一月。蒂塔很感趣兴地听着；且而还不止是感趣兴。她生怕乔楚停下来，那样就该轮到她讲了：她道知今天是把一切难题都告诉姐姐的后最机会了。然虽她常非想把心事和盘托出；让姐姐来替她分担，但她对姐姐的态度是还有所顾虑。乔楚和的她 队部吃住在农庄里，不但有没使蒂塔感到额外的负担，反而让她享受到了真正的安宁。
么这多人在农庄出⼊，跟培罗单独
谈就不可能了，更用不说在黑房间里跟他幽会。这对蒂塔来说真是一种解脫，为因她在现还有没心理准备，她想先整理下一
己自的思绪，思考下一解决孕怀问题的对策，等到己自有个比较明确的想法了，再跟培罗谈，在现她跟培罗当然在一条阵线上；另一方是完全处于劣势的柔莎。柔莎的⾝体一直很虚弱，对她说来，在众人前的面子更为重要；且而她在现仍然肥胖、口臭，用了蒂塔给的她药方是还不见好转。要是培罗在现抛弃了柔莎来追求她呢？柔莎会受到什么样的伤害呢？爱丝蓓兰莎的命运又会么怎样呢？"我唠唠叨叨的让你厌烦了，是是不？"
"有没啊，乔楚，你为什么么这说呢？"
"你刚才看来起恍恍惚惚的，告诉我，出了什么事？定一跟培罗有关，对不对？"
"是的。"
"如果你还爱着他，你为什么又要嫁给约翰呢？"
"我在现不能嫁给他了，我不能么这做。"
蒂塔紧紧地抱住了乔楚，伏在的她肩头痛哭失声，是只一味地哭，有没再说别的。
乔楚轻轻地摸抚 的她头发，不过时同她还密切注视着火上烘烤的
油煎饼。如果烤焦了样这的美味，那可是太遗憾了，就在它快要糊的时候，乔楚松开了蒂塔的手，甜甜说地："先让我把锅子端下来，然后你再接着哭，好吗？"
蒂塔忍不住笑了，至少这会儿，乔楚是担心
油煎饼的命运胜过担心蒂塔的命运。这当然可以理解，一则乔楚并有没意识到问题的严重
，二则她实在太喜
油煎过了。蒂塔擦⼲了眼泪，帮乔楚把煎锅从炉子撤下来，刚才乔楚险些汤了手。
等到蛋糊凉下来，就把它切成不容易碎的小方块。然后打
蛋清，之后把蛋糊块在蛋清里滚下一，再放到油锅里炸。后最把油煎饼端上来时，要撒上一点⾁桂末蘸着糖浆吃。在现 们她 在正等蛋糊冷却变硬，以便经受住待会儿下油锅的考验。蒂塔向乔楚倾吐了己自的心事。她先让姐姐看了己自隆起的部腹，她在现 经已无法扣紧⾐裙的扣子。她还告诉乔楚早上起
头晕、呕吐的情况。的她
脯
得很疼，稍微一碰就疼得难以忍受。她
言又止，但终于是还说了，可能吧，谁道知呢，许也是为因她有点孕怀了吧。乔楚常非平静地听她讲完，一点也有没大惊小怪的样子。⾰命当中她看到、听到的有些事比这个糟糕一百倍呢。"告诉我，柔莎知不道知这些？"
"在现还不道知，唉，她得知事实后还不道知会么怎样呢。"
"事实！事实！听我说，蒂塔，有没什么事实可言；事实
本取决于人的想法。比方说你可以么这想，事实就是柔莎嫁了培罗，但一点也不爱他，也不在乎你跟他相爱，事实就是样这，是不吗？""是的，但事实上她是他的
子，而我是不。""这又有什么关系呢！难道那次婚礼改变了你与培罗的感情吗？"
"有没。"
"以所事实就是，一切都有没改变！当然不会变！们你之间的爱情是我见过的最真诚的爱情。培罗和你犯了同样的错误，们你都竭力想隐瞒事实，但要只是事实，总有⽔落石出的一天。你瞧，在现妈妈死了，她从来不愿接受事实，这也是上帝的旨意，但柔莎不会样这，她清清楚楚地道知事实的真相，且而不得不学会接受；且而，事实就是，我得觉从一始开她就接受了。你更是别无选择，只能勇敢地面对事实，马上就得去面对。"
"你得觉我该跟她谈吗？"
"听着，如果让我来告诉你在现该⼲什么，你为什么不把
油煎饼的糖浆调好呢？们我得加油⼲了；事实就是天经已晚了。"蒂塔听从了的她意见，一边动手准备糖浆，一边还倾听着姐姐的话。乔楚正面对着厨房通向后院的门坐着，而蒂塔坐在桌子另一边，背对着门，以所她有没 见看培罗扛着一袋大⾖朝厨房的方向走来，乔楚有着场战上练就的锐利的双眼，她战略地估算了培罗经过厨房的门的时间，就在常非精确的那一刻，她发
出这句石破天惊的话："…我想你应该告诉培罗你正怀着他的孩子。"
打得真准，満分！培罗被乔楚的话彻底击中了，他听任那袋大⾖滑倒了地上。这一刻，他更加爱蒂塔了，爱得都要发疯。蒂塔也吃了一惊，转过⾝来发现培罗正热泪盈眶地凝视着她。
"培罗，太巧了！我妹妹正好有话要对你说。们你俩⼲嘛不到花园去谈谈，让我把糖浆做完呢？"
蒂塔不道知该责怪乔楚呢是还该感谢她。后以她会找乔楚算帐的；眼下她再也有没退路，只好跟培罗开诚布公了。她默默地把里手刚始开做的糖浆递给了乔楚，从桌上个一盒子里扯出一张皱巴巴的纸，上面写着糖浆的制作方法。她把这份菜谱留给乔楚备用，然后走出了厨房，培罗就跟在她后面。
乔楚需要这份菜谱，有没它，她准会不知所措！她仔细地读着菜谱，想按照它的步骤去做：
"把个一蛋⽩打在半品脫⽔里，再溶⼊两磅糖，或把两个蛋⽩打在一品脫⽔里，再溶⼊五磅糖，就以样这的比例类推。加热糖浆，始开沸腾时就加一点点冷⽔，样这沸腾三次；然后把糖浆从炉子上端下来，让它静置会一儿，再把浮面的泡沫撇去；接下去加一点冷⽔，并加⼊橘⽪、大茴和丁香调味，放在炉子上烧开，再撇去泡沫，然后等它达到烹饪上所说的软球阶段时，用细节或固定在绷子上的亚⿇布过滤。"
乔楚像读天书一样读着这份菜谱。她不道知五磅糖是多少，也不道知一品脫⽔份容量，更用不说那个软球阶段了，她早经已晕头转向了，她只好到院子里去搬救兵，让珍佳来帮她忙。
珍佳刚给第五批吃早餐的大队人马供应了大⾖。是这 后最一批吃早饭的士兵。但她是还 有没空
一口气，为因第一批吃完早饭的人又要来吃中饭了，就样这一批接一批，一直要到晚上十点她才能喂
后最一批吃晚饭的人，然后去休息。以所当又有人来让她做份外的工作时，她立即大发脾气，火冒三丈，这是还可以理解的，乔楚然虽是将军，但也不能使她破例。珍佳断然拒绝了乔楚的请求。将军么怎啦？她是不乔楚的士兵，不必要像的她手下一样对她俯首贴耳、唯命是从的。乔楚几乎立刻就要去找蒂塔来帮忙，但终于是还出于常理有没去。她么怎也不忍心去打扰蒂塔和培罗，在现 许也是们他一生中最关键的时刻啊。
蒂塔正缓缓地走在花园的果树道上，橘花飘香，与她⾝上散出发的茉莉花香混合在起一。培罗温柔地搅着的她手臂，走在她⾝边。
"你为什么不告诉我呢？"
"我想先决定么怎办。"
"你决定了吗？"
"有没。"
"在你有没做出决定之前，我想让你道知我的想法。能跟你生个孩子是再幸运不过的事了，们我该好好地享受上帝的厚爱，我想带你去个一很远的地方生活。"
"们我不能只想到己自，有还柔莎和爱丝蓓兰莎呢，你打算拿们她 么怎办？"
培罗无言以对。直到在现他还有没把们她考虑在內，但是他打心眼里不愿意伤害们她，他更不愿意抛弃己自的女儿。他得对们他每个人负责。他非得想出个办法来，至少有一件事经已明朗了，蒂塔无论如何不该跟约翰·布朗走。
⾝后有一点响动，两个人都有点紧张，有人跟在们他后面。培罗松开蒂塔的手臂，偷偷地转过头去看是谁，原来是普凯，它不愿意再听乔楚在厨房发号施令了，想找个好地方睡个懒觉。们他 是还决定将这次谈话搁一搁，房子里进进出出的人太多了，这时候谈么这隐秘的话题实在太不全安。
厨房里，乔楚找了军士特雷比纽来帮她做糖浆，但不管她么怎命令他，糖浆是还 有没做成功。她在现都后悔把么这重要的任务
给特雷比纽了；刚才她问那一大队士兵谁道知一磅是多少时，有只他应声回答一磅等于四六○克，还说一品脫等于四分之一升，是于她便为以他是个烹饪专家呢，没想到本是不。事实上，是这特雷比纽第次一辜负的她厚望。她还记得有次一，他成功地清除了个一渗透到队伍內部的叛徒。
有只这个叛徒的情人——个一
女道知他的活情动况，但她还有没来得及告发他，就被他一
击倒了，乔楚当时正从河里洗了澡上来，看到她躺在⾎泊中挣扎，这个女咽气前说出了个一线索：叛徒的腿双之间有一块状若蜘蛛的红⾊胎记。乔楚不可能下令检查队部里每个人男的⾝体，为因 样这不仅会引起别人的误会、且而可能打草惊蛇，让真正的叛徒得以逃脫，以所她把这项任务
给了特雷比纽。对他而言这也是件很困难的工作。如果他去窥看军中每个人的腿大，肯定比她亲自去做还要闹得沸沸扬扬。耐心的特雷比纽等待队伍到了萨尔提约。一到镇上，他就去了每个
院，用鬼道知什么方法赢得了每个女的信任。最主要的就是他尊敬们她，让们她感觉己自像女王，他风采翩翩，彬彬有礼；他跟们她亲热时还昑诗诵词的。有没人能挡得住他的魅力，糊里糊涂的，们她都站到了起义军的一方。就样这，靠他窑子里那些朋友的帮助，他只用了三天时间就找出了叛徒，还设了个一圈套等他上钩。叛徒跟着个一名叫"哑嗓子"的冒牌金发女朗进了
院的个一房间。特雷比纽就躲在门背后。特雷比纽一脚把门踢上，然后带着刻骨铭心的仇恨把那个叛徒活活打死了。当他确信叛徒经已彻底断气的时候，他用剪刀割下了叛徒的
丸。乔楚问他为什么么这 忍残地杀他，而是不简简单单地用颗弹子把他打发了，他回答说是这 了为复仇。几年前以，个一 腿两之间长着蜘蛛形状红⾊胎记的人強奷了他的妈妈和姊姊。姊姊临死之前还来得及说出这条线索，在现他杀了这个叛徒，终于洗雪了家族的聇辱。是这特雷比纽一生中唯一的次一暴力行为；除此之外，他是总很得体、很优雅，即使在杀人的时候也不失其翩翩风度。那次事件之后，特雷比纽为因在
院里备受
而被看作是好⾊之徒。这实其也不算是冤枉他；但有只乔楚是他一生中唯一的爱。他追求了她好几个月，要想
服征她，然虽
有没成功，却总还充満了希望。然而乔楚重新找到了胡安，他这才意识到他再也有没可能得到乔楚了。在现他是只
的她
个一心腹。尽心尽力地保护着她，一秒钟也不让她走出己自的视线之外。在场战上，他是她最勇敢的士兵之一，但在厨房里，他却不见得有什么用。但是乔楚也不便把他赶出厨房，为因特雷比纽特别敏感，哪怕她因什么小事责怪了他都能令他闷闷不乐老半天，然后就借酒消愁。以所她有没别的办法，只得面对己自犯下的错误，量尽地弥补损失。们他两个人又仔细研究了一遍那份见鬼的菜谱，企图读出点什么名堂来。
"如果糖浆需要澄清，比方说在用它来增加酒的甜味，那么在完成上述步骤之后，把盛着糖浆的罐头或深平底锅倾斜静置会一儿，再小心翼翼地把表层清的糖浆倒出来，注意定一要轻轻地，要把糖浆和沉淀物分离开来！"
菜谱上是还 有没说软球阶段是什么，以所乔楚命令特雷比纽去储蔵室，看看那里收蔵的一本巨型的烹调书上是么怎说的。
特雷比纽好不容易才找到了们他需要的资料，但事实上他几乎不识什么字：他的手指点着那些单词，乔楚就不耐烦地读给他听：
"制作糖浆的过程可分为许多阶段：软线阶段、硬线阶段、软珍珠阶段、硬珍珠阶段、起泡阶段、焦糖阶段、软球阶段…"
"这里终于有了个软球阶段，将军！"
"快把书拿近一点！"
乔楚大声向特雷比纽朗读这一段：
"要检验糖浆是否到了软球阶段，你要把手指伸进冷⽔杯或⽔罐里沾
，撮起一点糖浆，然后迅速把手指浸回到冷⽔里。如果糖浆手感黏黏的，并在⽔里形成个一软球，那它就经已达到了软球阶段。你听懂了吗？""听懂了，将军，我想我是听懂了。"
"你最好搞搞清楚，如果你是还没弄懂，我发誓定一毙了你！"
乔楚终于得到了她需要的所有信息；剩下的工作就只需要特雷比纽按这些指示去制作糖浆了——然后她就能吃到她梦寐以求的
油煎过了。特雷比纽牢牢记得上司的威协，如果他做这道点心时出点差错，那可是要掉脑袋的，然虽他经验不⾜，最终他是还出⾊地完成了任务。
两个人都欣喜若狂，最⾼兴的当然是特雷比纽，他亲自把
油煎饼端到蒂塔房间里去给她品尝；这也是乔楚下的命令，定一要得到蒂塔认可才算通过。特雷比纽进了蒂塔的卧室，把油煎饼放在一张小餐桌上，蒂塔有时不愿去餐厅吃饭就在那张小餐桌上用餐，她对特雷比纽的殷勤表示感谢，还祝贺他取得成功，为因油煎饼的味道真是好极了。特雷比纽说，蒂塔⾝体不适，他将感到遗憾，待会儿院里要开个送乔楚将军的舞会，如果蒂塔肯赏光跟他共舞的话，他将感到不胜荣幸。蒂塔向他保证如果下去参加舞会，定一与他共舞。特雷比纽⾼⾼兴兴地退了下去。回到队伍里跟大家吹嘘蒂塔刚才许诺他的话。军士一走，蒂塔重新又躺倒在
上。她哪儿也想不去；的她
部腹肿的常非难受，她不能坚持坐很久。蒂塔想起她许多次播种稻子、大⾖或是苜蓿的情景，前以她从来有没想到过它们生
发芽、从一粒种子变成一株植物时的感觉，在现她真羡慕它们，种子在雨⽔浇灌下迸裂，它们贪婪地昅取着⽔分和营养，然后就彻底裂开，一株株嫰嫰的生新命就诞生了。她想像着第一细细的⽑从种子中探出头来时的自豪，种子自⾝形式不再存在时那种屈辱，它们向全世界展示生新的嫰芽时的英勇无畏。蒂塔真愿意变成一粒简简单单的种子，不需要对任何人解释的她⾝体在正经历的变化，可以骄傲地向世人展现己自丰腴的部腹，而用不担心任何人的指责。种子就从来有没
样这的问题，它们有没
个一让它们提心吊胆的⺟亲，它们也用不害怕别人的指指点点。蒂塔的⺟亲然虽
经已去世了，但她时时刻刻是还生活在妈妈艾莲娜的
影下，她仍然害怕随时会降临到她头上的惩罚，妈妈艾莲娜从常非遥远的地方，从另个一世界给予的她惩罚。这种感觉就像从前她做菜时不依照菜谱，而搞些什么独创。她做的时候就道知妈妈艾莲娜定一会发现的，那时她不但不会鼓励的她独创精神，还会劈头盖地把她臭骂一顿，说她不守规矩。但是她从来不能抵抗住
惑。她想来起反抗妈妈在厨房里订下的不容触犯的规矩…有还強加于的她生活的规矩。她躺在
上闭目养神，过了会一儿，她突然听到培罗在她窗子底下唱情歌。她连忙起，跑到窗边，一把推开了窗子。培罗么怎敢么这厚颜无聇！她一眼瞧见他，就道知是么怎回事了：培罗经已喝得烂醉如泥了。胡安站在他⾝边，弹着吉他给他伴奏。蒂塔吓坏了；但愿柔莎经已睡
了，否则培罗这次闯的祸可不小。妈妈艾莲娜气热汹汹地冲进了的她房间，对她大吼：
"看看你都做了些什么？你跟培罗真太不要脸了，如果你想不闹得这里
⽝不宁的话，你是还识相点儿，尽快从这里滚开！""该滚是的你。我讨厌你纠
不休。快离开这儿，让我清清静静！""我就是不走，除非你变成个一好女人，至少你得维持些体面！"
"体面，体面是什么意思？难道就像你一样？"
"是啊。"
"我学的就是你的样！或者你从来有没生过私生女？"
"你对我样这讲话将来定一会下地狱！"
"那是不正好跟你作伴吗？"
"闭嘴！你为以 己自是谁？"
"我当然道知。我道知我有充分的权利过己自喜
的生活。我再说一遍，你从这儿滚出去；我再也不愿意忍气呑声了！我恨你，永远恨你！"蒂塔说的这几句话像一道神奇的符咒，把⺟亲永远地从的她生活中赶走了。妈妈艾莲娜咄咄
人的⾝影一点点缩小，后最变成了一缕微光。幽灵终于不再纠她了，蒂塔这才松了一口气。的她
部腹不再热燥，口的疼痛也渐渐消失了。她浑⾝的肌⾁都松驰下来，经月也奇迹般地畅通了！这次比正常情况晚了许多天的经月来嘲带走了她所的有痛苦和烦恼。她深深地舒了一口气，重新找回了失去的安宁。
她并有没 孕怀。
但是问题并有没 么这轻易完结。妈妈艾莲娜的幽灵留下的那缕光束始开在农庄里四处寻找它的猎物。
它像只一失控的爆竹，穿透窗户，冲向院子。醉醺醺的培罗
本有没意识到迫到眉睫的危险。培罗开开心心地站在蒂塔的窗下，温柔地哼唱着波恩塞作的"埃兹特雷殷塔"，他的周围站着一批跟他一样酩酊大醉的起义军士兵。乔楚和胡安也有没觉察到这个危险。们他
佛仿成了初坠情网的小情人，在油灯点缀的院子里忘情地共舞。那团火焰飞快地向培罗扑来，狂疯地旋转着，那力量终于使离他最近的那些油灯炸成千万个碎片。煤油挟着火焰，呑噬了培罗的脸和⾝体。蒂塔在正想办法处理的她 经月，突然听到一声巨响。她奔到窗口，打开窗，正好看到培罗像个火人似地在院子里
窜。然后乔楚一把抓住了他，扯下己自的裙子给他裹上，再把他推到地上。蒂塔记不得己自是么怎连滚带爬地下了那些楼梯的，反正不到两秒钟她就经已在培罗⾝边了。她到的时候，乔楚在正撕他⾝上着火的⾐服。培罗痛得直叫。他的全⾝都被烧伤了。几个士兵轻手轻脚地把他抬到了卧室。蒂塔握住培罗有没受伤的手，一步也不肯离开。们他上了楼梯，柔莎打开了卧室的门。
刚才她也下一就闻到了烧焦的气味。她想下楼去看看出了什么事。她看到一群人正抬着烟雾腾腾的培罗上来，蒂塔跟在他⾝边泣不成声。柔莎本能的反应就是要跑去过帮助的她丈夫。蒂塔想放弃培罗的手好让柔莎靠近他，但培罗呻昑着不让蒂塔走，且而第次一当着众人样这亲昵地称呼她：
"蒂塔，不要走，不要离开我。"
"我不走，培罗，我不会走的。"
蒂塔又握住了培罗的手。姐妹俩用挑战的眼光对视了会一儿，然后柔莎彻底明⽩这里再也没的她事了。她回到房间锁上门。整整个一星期她都有没出来。
蒂塔一分钟也不愿意离开培罗。以所她就吩咐珍佳去取些打在油里的
蛋清和磨细的生土⾖来。用这些方法来治烧伤最有效了。把蛋⽩轻轻地涂在伤口，等它⼲了就再涂次一。然后用磨碎的土⾖泥做成膏药放在伤处，以消减灼痛的感觉。蒂塔一整晚都在用这个土方子治疗培罗的烧伤。
她敷土⾖泥的时候，就细细地端详培罗的面庞。他的浓眉和长睫⽑都被烧得秃秃的，原先方正的下颔肿得不成样了。蒂塔不会在乎他的脸上会不会落下疤痕的，培罗己自 许也会在意。她么怎才能不让培罗长疤呢？冥冥之中，娜嘉给了她回答，就如从前晨曦给她启示一样：样这的情况下最好的办法是用特佩兹科维特树的树⽪盖在培罗的脸上。蒂塔跑到院子里；夜很深了，她把尼丘拉斯叫来起，让他去弄些整个地区最好的树⽪来。直到天亮时分她才稍稍止住了培罗的疼痛，他睡了会一儿。蒂塔抓紧这个时间，出去跟乔楚告别。乔楚的队部 经已集合、上马，准备出发了。
乔楚跟蒂塔说了好会一儿话，说她很抱歉不能留下来帮助蒂塔克服眼下的困难，但是军令如山，的她 队部必须去攻打萨卡特卡人。她还感谢妹妹让她重新拥有了么这美好的时光，并劝她不要违心地放弃培罗。离开之前她还传授给蒂塔个一
女孕避的秘方：爱做之后用开⽔加几滴醋冲洗。胡安跑过来打断了姐妹俩的话别，为因出发的时间到了。胡安紧紧地拥抱了蒂塔，要她转达对培罗最良好的祝愿，祝他早⽇康复。蒂塔和乔楚深情地拥抱，然后乔楚就跨上马绝尘而去。她走的时候并不孤独——她带走了的她童年，就在马鞍袋里有个一罐子盛着她最爱吃的
油馅饼。蒂塔含着泪目送们他远去。珍佳也含着眼泪，但的她眼泪里⾼兴多于悲哀。在现她可以休息了！
蒂塔刚踏进大门，就听到珍佳的尖叫声：
"不！不可能！们他 么怎又回来了。"
看来起真像离开农庄的队部又有人回来了，但看不清是谁，为因马队远去时扬起了很大灰尘。
蒂塔瞪大眼睛，看到过来是的约翰的马车，不由得打了个寒战。他经已回来了，蒂塔里心无限
惘。她不道知该么怎做，该告诉他什么。她既⾼兴看到他，又为要解除婚约而感到难过。约翰捧着一大束鲜花向她走来。他热烈地与她拥抱，但当他俯⾝吻她时，他道知蒂塔⾝上发生了某种变化。SAnGWuＸS.CｏＭ