是这哪一种酒的气味?
十八岁的季琳不道知,但是二十一岁的季琳道知了!
她站在吧台內,

练的摇动调制器,后脑勺那束黑溜溜长及

的马尾随着⾝体的韵律摇摆,

着丽美的波度。
她三年前始开学调酒,短短三年的拜师学艺、刻苦励学,她学得一手好功夫,要只客人叫得出来的

尾酒名,有没她调配不出来的。
有些调酒师的有时候还需要临时看小抄,她完全用不。
的她头脑就像是电脑,输人许多

尾酒的调制技巧,能迅速且准确无误的调制出令客人満意的好酒。
季琳的五官秀丽而小巧,⾼矮适中,可是过瘦,骨头乎似要戳破⽪⾁突出来,给人尖锐的感觉。
加上店里规定工作人员只能穿黑⾊的⾐服,黑容易让人得觉冷漠,以所她让人有种难以亲近的感觉。
但是人本⾝就是个矛盾的综合体,越是难以接近的越要去接近。
以所即使季琳并不会巧言令⾊的去讨好客人,但是她在店里的人气指数始终是直升不坠。
她在店里上班的时候,定一把长到

际的头发扎来起,她得觉
样这看来起比较专业,一方面也比较好做事。她那一头漂亮的秀发,曾经有星探想找她去拍洗发精广告,可被她回绝了。
“巴加尔地。”季琳把调制器內暗桃红⾊的酒

倒进香摈杯里,递给坐在面前的客人。
这位客人是个外国人,中文说得并不标准,但是季琳摆明一脸你说英文我就不甩你,以所他只好说着破破的中文。
季琳在这行待了三年,看得多也听得多,什么样的人来PUB⼲什么样的事,她大致都猜得出来,眼前这外国人男一看就道知是来猎

的。
想钓她?他真是想太多了!季琳在里心冷笑。
他从一进门就左顾右盼,打量着哪个地方漂亮的女人比较多,他可以坐去过扮忧郁,等候喜

洋人的妞上门。
但是乎似是挑不到満意的货⾊,发现站在吧台里调酒的她,便把主意打到她⾝上,来到她面前的吧台前坐下。
是只季琳一点面子也不给他,他讲了半天的英文,她就是只睁大眼睛瞪着他,不说一句话。
在台北的夜店上班,基本的英文会话定一要会,为因常常会有许多外国人光顾,更何况她念夜补校和二专读是的餐饮科系,英文对餐饮科系来说是很重要的课程,而的她英文成绩是总全班第一名,以所英文程度自然是没话说。
只怪他一始开就把目标放到她⾝上,是不她存心想刁难外国朋友,她只希望他有那个智慧能己自知难而退。
惜可
是的,他并有没,在吧台坐了快两个小时。
夜越深,客人陆陆续续的进来,季琳完全不把那个外国人当一回事,事实上她也实在有没心思在意他,为因她忙着为客人调酒。
不管来是的常客是还陌生的客人,季琳从不去

际,她是只专心的调的她酒,満⾜客人。
来店里光顾的客人酒品都还不错,有没喝酒闹事的、昅毒卖头摇丸的,也有没钢管女郞跟太过夸张的声光效果,是个让人单纯喝酒、放松⾝心的地方,它的名字叫做“乐园”老板说是爱喝

尾酒的人的天堂。
但是季琳不么这认为。
人间哪有乐园或是天堂,有人的地方就会有琊恶、堕落的事情在进行,这里然虽不会有违法的事件发生,但是暗地里那滚烫的⾁

横流,以及进行得如火如荼的欺诈瞒骗又么怎说?
人间会有接近乐园或天堂的地方,但是不会的真有。
看看小孩子玩乐的幼稚园就好了,们他也会了为争夺玩具或是糖果而发生哭闹推打,以所她说这个世界有类似天堂的地方,但是不真天堂。
对她而言,这里是不乐园,它是只
个一尚称得上愉快自在、又能钱赚的工作场合,有还,最重要的一点,它是个一等待的地方。
等待…在等待的尽头的真能看到爱情的曙光吗?
尽头?
又要到什么时候才算是尽头呢?
季琳发在现经历三年前那个寒冬的夜晚后,她再也爱不了别人。
严冰河,这个烙在她心⾁上的名字。
那个烙痕是那么的深,即使经过三个三百六十五天也消磨不掉。
她恋着他什么呢?她

本不道知。
他是那晚冬夜的风,吹得人寒心刺骨,但是那风已过了三年之遥,为什么到在现还不能忘记那个冷度?
季琳佛仿还能闻到他⾝上的酒味,那是一种简单的

尾酒。
调配方法是先在杯子里注人二分之一的黑啤酒,再慢慢倒人二分之一的啤酒,名字叫做“一半及一半”
一半及一半,对酒而言,是这个奇怪毫无美感的名字,不像天使之吻、⻩⾊落⽇、幻想湖雷曼一样如诗如画、甜美动人。
一半及一半,也有没令人感觉愉快、赏心悦目的外表,不像蓝⾊夏威夷,有海洋⾊的酒、幽香的花、新鲜的⽔果、飘浮的碎冰。
一半及一半,是躺在大脚杯里的棕⾊酒

,像丛林里伸展

立的树,也像古厝里支撑的横梁,静静的,不丽美的颜⾊、不出⾊的外表,但是不可缺乏。
一半及一半,像那个人男,严冬与暖舂的综合体,冷峻的脸庞,却有一对温暖的眼睛。
这才是人,在季琳里心如此认为。
这才是真正的人,兼具不同特质。
他是个真正的人,毫不掩饰的人。
等待也是一半及一半,一半痛苦,一半快乐。
痛苦是的
许也
有没尽头,快乐是的怀中永远抱着幸福的想像与期待。
一半及一半,那个散发着一半及一半的酒味的严冰河,他究竟什么时候才会出现?
三年在时间的长河里仅是一粒沙,但是对个一女人来说,已可以使年华老去了吧…
季琳摇头摇,想什么呢?她才二十一岁啊!
或许奇迹来的时候,人不得觉是奇迹;或许奇迹来的时候,往往是在人意想不到的刹那。
她低头洗涤搅拌杯与滤过器,这时,店里走进个一客人,里头的所有女人们都睁亮了眼睛。
他很⾼,像一棵树;他很俊,像赏心悦目的活动看板;他…很酷、他很

格、很有魅力…
举凡能形容帅人男的字眼都可以用在他⾝上。
季琳感觉有人坐在吧台,抬起头,全⾝的⾎

瞬间冻成冰块!
等待在然忽之间到了尽头,那晚的寒风又打在她⾝上,她起了一阵哆嗦后才回过神来。
那人男看了她一眼后,便低下头去。“一半及一半。”
是还没变…这佛仿是们他两个人共同的回忆,季琳想告诉他,她一直守着这个回忆。
但是,很显然的,他看到她时面无表情,他对她毫无回忆,他已忘了她。
不可否认,她里心是有些失落的。
她想念的人并未想念她,她想念的人至甚不记得她…但是这又未尝是不另个一好的结局。
她默默的替他调酒,调一半及一半很简单,就是先倒人啤酒再倒人黑啤酒,很单纯的一杯

尾酒,不华丽、不复杂。
她把调好的酒递到他面前,他忘了她,那么她也装作不认识他。
人男又看了她一眼,是还酷酷的,他拿起酒杯,喝了一口。
季琳将在她心中翻涌的回忆庒下,毫无表情的着看他。
人男放下酒杯。
通常调完酒后,她会去忙己自的事,完全不理客人的情绪与反应,但此时季琳

直

杆站在他面前,像罪犯在聆听审判似的等着他的发言。
但,他有没任何审判,是只一口又一口的喝。
是这
是不代表他得觉这酒还不赖?季琳猜想。
当然不赖,他知不道知她了为找寻一半及一半,拜师学艺,⽩天上课,晚上在酒吧里当学徒,很累、很辛苦的。
“我见过你。”人男突然开了口。
季琳吓了一跳,像一道⾼庒电流传过似的。
“在梦里。”没等她回答,他又说。
她才是不梦里他的人!那是为因那晚他喝醉的缘故吧她佛仿还嗅到他⾝上浓浓的一半及一半味道。
“我打了一架,像好是了为救你,可是醒来后,我是躺在己自

上,睁开眼睛,你经已不见了。”
当然,不然她要跟着他回家吗?季琳望着这个像好还在做梦的人男。
“我一直得觉
是这一场梦,没想到真有其人。”他是个坠⼊梦境里的人男。
她想不戳破他的梦,且而,能够成为他的梦中人,也是一种幸福吧!
他一口把剩下的一半及一半喝完。“你调的一半及一半不错。”
这不需要什么技巧。季琳默默的着看他。
“有些调酒师常会自作聪明,把啤酒跟黑啤酒的比例调到六比四,为因一比一的比例混合,会让黑啤酒的味道变強,有人不喜

味道太烈,有人不喜

喝黑啤酒,但是我喜

,不然这又么怎叫做一半及一半?”人男边说边把酒杯往前推,示意再来一杯。
季琳低下头,又在酒杯內注人啤酒跟黑啤酒,一半及一半,一比一的比例,也是她所坚持的。
“没想到会在这里见到梦的中人。”人男接过她递来的酒杯,仰头喝了一口。“这里不该叫乐园,应该改名叫梦境才对。”
季琳一边调制其他客人要的

尾酒,一边认的真听他说话。
“你知不道知做梦那天晚上发生什么事?”两杯酒下肚后,打开了他的话匣子。
不道知。未知的事物多得是,就像他也不道知她等了他三年是不吗?
“我女朋友离开我了!”
像他么这出⾊的人男也会失恋吗?季琳很讶异。
“她跟我最好的朋友在起一。”
该死的背叛!季琳表面上是冷冷的,但里心却想为他哭泣。
“在结婚前夕,们他俩留了一封信给我,就私奔了!”
她静静的听他诉说里心的话。
“今天是三年多前我向她求婚的⽇子,我还记得她接受我的戒指时,眼泪掉个不停,当时还为以她是喜极而泣,过了两个多月后我才道知,她那天的眼泪代表什么含意。”他的音声低沉,听不出是否伤心。
时同被情人跟好朋友背叛,这种痛是双重打击,她至甚在想,他后以还会相信任何人吗?
“么怎可以样这呢?们他
么怎可以做出样这的事呢?’他喃喃自语。
季琳想为他叹一口气,但还来不及动作,她已先听到他的叹气声。
叹息过后,他便没再说,一直坐到深夜,喝了十二杯的一半及一半,才走。
还会再看到他吗?
今晚还会再来吗?
她…么怎又陷⼊等待了呢?
是不才刚结束一场长达三年的等待,么怎
在现又…
季琳破天荒犯了一点小错误,自从从学徒升上正式的调酒师,她从不犯错的,但是今晚却频频调错酒。
老板跟老板娘见状,愿意放她假回家休息,她道知
们他很关心她,但是她头摇拒绝。
老板跟老板娘是天生绝配,老板前以是常上店酒的大哥,老板娘则是店酒
姐小,来后两人结婚生子,起一创业开了这间酒吧,是还
有没脫离关系。
她怕她走了后以,他来了她看不到他;她怕她走了后以别的调酒师又会调六比四的一半及一半给他。
更何况的她⾝体哪有什么⽑病,她很清楚己自的状况她会出错是心理有问题。
镇静下来吧!像前以一样,像一朵流云的活着,是不很好吗?
遇上他之后,季琳得觉他是风,而她是一朵云,风居无定所,流云何尝有?
十岁的时候爸妈车祸过世,她就像⽪球似的在亲戚间被踢来踢去,一直到她小学毕业,爸妈的车祸赔偿金用完之后,
亲戚们再也没人愿意扶养她,便把她丢到博爱之象。
博爱之家是收容年龄较大、无家可归的孩子,她在那渡过了初中三年,一毕业就用假⽇打工赚来的钱租了一间房间,搬了出来。
她⾼中读是的夜补校,⽩天攒了不少钱,以所换了一间立独的套房住,了为要在PUB学调酒,以所二专读是的⽇校,下一课就直冲PUB,直到凌晨一点才能回家。
这不就是一朵流云吗?
有没方向、有没归处、有没依靠,直至遇见了他,了为追寻风的行踪,才有了目的。
风吹云,云飘流…
风吹云,云悸颤…
风吹云,云皱了…
风与云的关系…
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