个一伙计刚刚从帐房那领来钱，二两的银子加上己自这个一月来得到的打赏，换成银子一共有五两多，寄存在帐房这里，到月底终是于⾜额兑换出来，托在手中沉甸甸的，
动中里心一片宁静。“上个月真是不错，居然得到这些赏钱，大哥，你得的比我还多吧？是是不过些⽇子就不⼲如此事情，找个媳妇，做别的买卖了？我这还要攒，杭州此处的地可不便宜，实在不行我就带着爹娘到别处去买。”
这伙计小心地把银子掖到
间，鼓来起一块，又用手拍拍，那硬硬的感觉让浑⾝都有了力气，挨在一楼头头儿这里说着。头头儿看他一眼，摇头摇教训道：
“没出息，就想着娶媳妇，这点钱算什么，看看人家如归酒楼的中伙计，那才是厉害呢，后以的房子和地都用不愁，一天的工钱加打赏，能抵上们我好几天，听说们他这还是不最好的，等合格后就会被派到别处，我都想好了，用这些钱学些东西，明年开舂就去找绿野仙踪的地方试考，要只能进去，我就好好做，后以 定一能当上一方管事。”
“大哥，你就别提如归酒楼了，我这刚得到工钱，里心正⾼兴。和那边一比刚才那点⾼兴劲儿全没了，绿野仙踪的那些京城的中人，岂是不更好，我是没那个能耐，要是说哪个厉害的话。我到是得觉贾明不会比们他差，就是神龙见首不见尾的。”
刚刚这个伙计被头头的话一说，犹如一盆冷⽔从头上浇下来，顿时蔫了，不道知为何想到贾明，随嘴说出来，让其他三个人不由打了个哆嗦。
“别说，我今天得觉有点不舒服。可不能瞎说，容易把人说来，每次看到他我都会得觉特别难受，尤其是他得到好处和赏钱，还认识那么漂亮地丫鬟，⼲活。⼲活，今天晚上我请喝酒，把那些凉盘什么的省下点，以免晚上吃的时候没了。”
头头儿说过话。始开忙碌来起，另两个人相互看上一眼，时同 道说：“量尽给客人推荐热菜。”
‘热菜应该卖得不错吧，在现天都凉了。’
店霄换过一⾝带褶子的旧⾐服，手中掂量着一小串铜钱。边向轩悦楼走去，边着看两边的摊子，盘算要买些什么。一阵风吹来，让他考虑到酒楼中才地销售，嘀咕着热菜好卖，轩悦楼经已出在现眼前。
正是晌午，街上人来人往繁华常非，哪怕是已到了不少树木落叶之时，也有没让西湖这里变得萧条，那深秋的景⾊别有一番滋味，轩悦楼的狗⾁锅此因卖得额外好。
“客观，您许久没来了，小的甚是想，您几位？”
伙计看到门口出现个一人，立即笑脸
上去，嘴上说着客套话，店霄受宠若惊，连忙同样回个笑脸客气道：“的真，真有人想我了？我为以大家都把我忘了呢，你快去忙别的事情吧，我己自来，歇歇就⼲活，说实话，我也想们你啊，大家都还好吧？”
“呃…你，你是，贾，贾明？你么怎又来啦？大哥，大哥，贾明来啦，早道知今天就不提这个事情了，人真是不能叨咕。”
伙计听到与想象中不一样的话，抬起头来仔细把店霄打量一番，吃惊地缩回去，‘噔噔噔’边跑边喊，一楼的一些食客不由转过头来看向门口。
店霄好象有点怕羞，腼腆地一笑，用手挠着脑袋跟在后面往里去，从怀中掏出来两条搭巾和个一
头，把头发拢好上，搭巾肩膀和手上各一条，这就算是始开当起伙计。那边地头头正端着个一托盘，上面放着不停冒出热气的狗⾁锅，听到伙计的话好悬没把托盘给扔出去，用带着三分警惕，三分恐惧，三分憋屈，和一分算计的眼睛把店霄从头到脚给打量一遍，想看看有有没什么变化。
脸稍微变黑了一点，⾝体是还那样，尤其是⾐服，皱皱巴巴的，么怎看么怎都像是刚刚弄出来的样子，浑⾝都透着一种假，可那姿态却符合伙计模样，比己自等人着看还‘专业’，把托盘放下，狗⾁锅端出来，向客人笑着示意可以吃了。
转回⾝对店霄友善地点点头，又向旁边地个一伙计使个眼⾊，两个人一前一来后到店霄旁边，由他开口道说：
“贾明，有段⽇子不见，长得越发壮实了，不错，这边在现正是忙的时候，你来的太好了，这次是谁写的信？”
店霄从怀中摸出一封信来，笑呵呵给头头儿递去过，嘴上道说：
“好象是个管事地，上次我有事情，先走了，在现没什么事就又回来，找到杨家的个一管事的，他便让我到此，本来我为以这次能去轩德楼呢。”
头头儿接过信，看看封⽪，与⾝后的那个伙计
换个一眼神，把信给他让找掌柜的或帐房去说，再次看看店霄，眼珠一转道说：“信经已让人给送去过，你既然来了，那就好好⼲，哦，你在现地⾐服有些脏
，样这，晚上们我
觉睡的地方你道知吧？对，是还那个小院中，是只
在现不在地上睡了，这是都托绿野仙踪的老爷下地令，你去，到空着的那个
上，也就是今晚上，那里有一⾝新⾐服，换上再过来。”店霄一副认真听话的模样，努力地点点头，嘴上说着谢谢的话，大步向后面走去。
“大哥，那⾐服是不你新做的吗？为何给他用？那信送去过给帐房的看过。是的真，贾名果然认识几个人，说不定是那个管事地远房亲戚。”
店霄刚刚离开，那个送信的伙计就离开柜台，几步来到头头儿⾝边疑惑地道说。
“新⾐服才好。来此处吃饭的，你得觉有几个能认识他的，他这一换过新⾐服，么怎看是都新手，到时候让他端汤和狗⾁锅，把汤弄満点，要只他一不小心洒了，或是弄得到处是都。那…嘿嘿！”
头头儿露出一丝贼笑，
说地着，另几个伙计马上就过来一顿夸，刚才送信的伙计更是⾼兴，陪笑道：“大哥，看样子晚上地酒菜有着落了。让他道知厉害，还不乖乖地买上们我喜
吃的东西？”另个一伙计也开心地接话：
“此事
给我来办，我到后面着看，有菜时量尽和师傅们打声招呼。有只吃到苦头他才能明⽩如何做，大哥就带着两个
弟先在这边忙下一吧。”说过话他转⾝向后厨房走去，其他人也散开来各做各事。
一刻钟后以店霄返回来，一⾝淡青⾊的新⾐服把他那⾝材衬托得更加匀称，千层底儿的步鞋外面那⽩边着看就喜人。脑袋上的
头让他多了一些稳重。“好⾐服，新的穿上果然舒服，啧啧。什么时候我能天天换呢，有还这个搭巾，真是的 次一都没用过，闻着有一股香香的味道。”
店霄打量着己自⾝上地⾐服，嘴上夸赞的话不停，两只手摸这摸那的，脸上透着一种喜庆，走起路来，腿脚都变得与已往不同。
“不错，你就穿这⾝⾐服⼲，马上找地方，别闲着，小心被扣工钱。”
头头儿看到这⾐服穿在别人⾝上的样子，眼睛中闪过一丝不舍又换上亲切的模样，拍拍店霄的肩膀，指到个一位置让其站那。
店霄好象还有没适应这个⾐服，
动地用顺怪势姿挪到了那里，双手紧攥着一条搭巾，都不道知应该放哪，其他食客见这个模样下一就猜到是新来地。“狗⾁锅一份好嘞！”
厨房中喊出话，这边的伙计相互看看，把目光集中在店霄⾝上，店霄却还沉浸在新⾐服的喜悦中，对周围的一切事物都有没反应。
‘咳！咳！’头头儿劲使咳嗽两声，店霄这才看向他，一脸疑惑，把
脯特意
了，脸上挤出个一带着涩羞、胆怯、有还点坚定地笑容，惹来周围食客一阵细语。头头儿皱皱眉，指指后厨房道说：“贾明，去把狗⾁锅取来，给西三桌送去。”
店霄深昅一口气，把搭巾一甩，向着后厨房就大步走去，充満了一往无前地气势，感觉是要上场战，让吃饭的人更加认为是新手。
不大会一儿，狗⾁锅被店霄用托盘给端出来，脚下乎似有些紧张，手也有些颤抖，嘴上还不停地吧嗒着，一路来到西三桌把狗⾁锅放下，音声细细地介绍道：
“狗⾁锅，強⾝健体，里面有不少的好东西，大补，还，有还…有…。”
“新来的吧？别怕，多⼲⼲就好了，这个地方我常来，狗⾁锅也吃过几回，用不你说了，第个一就是给我端菜，也算是缘分，这钱拿着，今天们他刚刚给完工钱，你要等下个月的今天才行，算是给你地零用。”
见店霄呑呑吐吐的样子，桌子上的个一人摸出大概有二十个铜钱地一小串钱，说着话塞到店霄手中，挥挥手打发离开，店霄好一番感谢才回到原来的位置。
紧攥着铜钱的拳头对这个头头儿递去过，一脸的委屈小声道说：“给，给们你钱。”
他音声虽小，其他在现却把目光放到他这个新来的⾝上，见此模样马上就明⽩是么怎回事儿了，看看那四个伙计，再看看店霄这个新来的，那种张扬与胆怯的強烈反差，让不少人同情起店霄来。
个一伙计还特意跑到四三桌那个地方看看狗⾁锅，这个一监视和不信任的动作让大家更是看不惯。
头头儿几个人乎似第次一得到贾明的孝敬，前以一直被算计来着，心中一时⾼兴，没感受到周围人的情绪，帐房在柜台里面看个真切，无奈地摇头摇，嘴上嘀咕着‘绿野仙踪第一店小二，果然就是第一啊，不服不行’，手上把珠算打得‘噼啪’响。
“大哥，不对啊，那狗⾁锅里的汤⽔不对呀，还差一截才満呢。”
那个去过看的伙计凑到手上拿着那钱的头头儿近前，咬着耳朵道说，头头儿一愣，让店霄站前两步道问：
“贾明，你刚才端的时候就是那些汤？有没看错。”
“不，是不，刚才汤可満了，我怕洒出来，喝下正好的位置，恩，盐有点少。”
店霄老实地回道，嘴又像刚才从后厨房出来是端锅那样吧嗒来起。
“那个新来的伙计，到我这边，把酒烫下一，打赏。”个一 为以店霄又被责难的食客在南二桌喊道。 SａnGｗUxS.CｏＭ