个一假期，席虹全耗在这个事情上了。
房屋设计，她要发表意见：既然有了地，自然就要让它发挥最大功效，不多修几层出来，么怎对得起她浪费的口⽔。
楼层结构，她也要揷个嘴，不说也不行啊，在现的设计么怎能经得住年年在变的发展考验，房子又是不别的，修好就是几十年，总不能下一又拆下一又拆吧，为免后以 如不意，还如不一始开就弄好，免得⿇烦呢！
到后最，终于定下来的方案就是摒弃了在现流行的砖混结构，选刚刚出来的框架结构，样这 后以对格局不満意了，想么怎改就可以么怎改，也不会伤筋动骨。
暂时先修四层，地下一层，地上三层。一层到时候用做录像厅，两层归饭馆（己自出来做就是不食堂而是饭店了），剩下一层出租。
结果爸爸去找了施工队后，建筑队老板跟爸爸不道知说了什么，到后最地面上的改成了在现能修的最⾼——五层！席虹也被爸爸的大手笔惊呆了，这下一转变也太大了吧！
来后据席虹观察，爸爸大概是属于“债多不愁虱多不庠”了吧，既然投⼊那么多了，这都止不住了，那就⼲脆次一
到位好了，要欠这下一子就全欠完了。象那个老板说的那样，基础是都一样的打，反正是都要花那么多钱了，次一修好和留个尾巴后以再接着修。这两者之间到时候还要多花不少钱。修好了，总不会有没用处的，顶层就算隔成小间租给别人住，收房租也是个一收⼊么。
说到隔小间，席虹突然想到了包间，又从包间想到了火锅店。之以所一直没提这个，是为因开火锅店必须要有秘方，能够打出己自独特的招牌才行。
且而一件事情的成功，天时地利人和缺一不可，在现 然虽生活比前以好了。但是还不到人人都能接受火锅店消费的时候。席虹本来是准备己自能够找到个一好的秘方之后再给爸爸提议的，在现发现己自 是还狭隘了，开火锅店不行，可以开串串香啊！
在现还没到工资上涨的时候。可是物价也低啊。后以満大街的“荤素两⽑”在现完全可以“荤素一⽑”就行了啊！串串香并不需要什么秘制调料，秘制底料，要只物美价廉就可以搞定。本来就是开饭店的，多熬些老汤出来就ok了啊！
弄个鸳鸯锅，十几元钱就可以跟三五好友吃个心満意⾜，想到己自曾经去过的火锅店顾客盈门⾼堂満座的情形，席虹的心都下一子火热来起。
没说的，赶紧在家里做次一让爸爸尝尝。
席虹前以跟朋友聚会是无数次在家里吃过火锅的，
鸭鱼都用来做过锅底，至甚还研究过己自做⿇辣锅的时候怎样才好吃，后最发现最简单也最方便的方法，就是用超市里的十八味火锅底料，在现自然是没那个东西卖，席虹也不记得里面都有些什么，但是，当时看说明的时候，有一句话席虹印象深刻，在用途方面介绍是的“做卤味和做火锅底料皆宜”，这就简单了，菜谱上卤味方子不要太多哦。感谢这时候的菜谱，完全不蔵私啊！要想味道香，花生芝⿇少不了，搞定了底料，调料也是很重要的，饭店的东西为什么吃着比家里的香？就为因调味品比家里的齐全，席虹在家里弄了次一火锅，吃了两顿，家里人都评价极⾼。
席虹把要点告诉了爸爸，这个事情吧，最主要的是还要占个先，这东西出来后别人吃几次也就懂了的，这时候就要靠真材实料昅引大众了。
家里优势是还比较多的，本来就开着饭店，原料这方面就比别人占优势，且而
鸭的骨架拆下来熬汤，味道自然比别人的香。且而人手也⾜，到时候楼房修好了，地方也有了，么这多的优势，要是还竞争不过别人，那席虹也无话可说了。然后就是管理上，席虹给爸爸提了个建议，在串串香这一块上，可以实行吃多少拿多少，先付钱再吃东西。
个一是这种方法比较新颖，感觉很上档次的样子，可以做个一噱头。二个嘛，自然是了为管理方便，好算账避免浪费了。
串串香一般结账的时候数签签，要只没下锅就不算钱的，以所很多人不管吃得了是还吃不了，一始开就大把大把的拿，反正吃不完退回去就行了。
席虹后世见多了拿一大堆又不吃，后最弄得弄得
糟糟的，有还地方大了，服务员看不过来，一些人就悄悄的把竹签毁掉一些，少给点钱。有还不差钱的，锅里煮一大堆又不吃，实在太浪费了，然虽 在现是别人给了钱的，对饭店没什么影响，但是发展到后面，火锅店避免不了推出自助火锅，按人头收钱，那时候就是饭店的损失了，还如不一始开就把规矩定好，大家形成习惯了，也免得后以有话说。
最主要是的，趁着在现才始开创业的阶段，要把所有事情的规矩都考虑到，制定好，习惯是个一很可怕的事情。在现说，事半功倍，而等事情发生了再来补救，那就是事倍功半了。
席虹也很赞成那句话：“肥⽔不流外人田”，有好处的事，自然是要照顾己自家的和己自亲近的人。但是，做这些事情的前提是，必须要遵守规矩。应该是在同等条件下，优先考虑己自人。而是不 了为 己自人，修改规矩。
个一不能感受到公平的地方，是不会有向心力的。不能公正的对待员工的公司，永远都没法留住人才的。奖惩不分明的地方，是不会有什么发展前途的。
席虹特别跟爸爸強调，人手不⾜的时候，跟老家那边定一只能告诉能够提供的条件，而不能帮着做决定。来或者不来都该由别人己自决定，样这到后最才不会有怨恨。己自做的决定，人自然会承担这个决定导致的后果。而代别人决定，好也就算了，有一点点不能达到别人的预期，也有了个一责怪的由头，何必呢。
以所说创业好呢，这些接受来起都很容易。事情也就么这定下了，爸爸天天都忙得不可开
。等席虹到了开学的时间，本来决定由爸爸送席虹去学校的，这下走不开，也不得不改成由妈妈去送。(未完待续。。)
sAＮgWuＸs.cOｍ